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CRUDO

115 RECETAS LLENAS DE VIDA
MONTALIER, DELPHINE DE

IVA inclòs

Descripció
115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge. Este libro, glamur oso y asequible a la vez, incluye las últimas tendencias en comida elaborada con ingredientes crudos o apenas cocidos. Entre las rece tas encontramos: carpaccio de remolachas multicolores, tartar de bacalao y chorizo, ternera y verduras al regaliz, y una gran variedad de sopas, smoothies y dips caseros.

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DetallsLUNWERG
2022
256 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788418820656
Idioma: CASTELLANO
Traductor: ARTAL RODRÍGUEZ, CARMEN
Matèria: Receptes

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